房不僅可以做飯,也是家人情感的維系地。孩子圍在媽媽身邊一起參與烤餅干,老公也主動下廚…想妥善規(guī)劃廚房,可從動線、家電設(shè)備等方面全面思考
重點提示!
PART1你家適合何種廚具
要依據(jù)烹調(diào)習(xí)慣、下廚頻率等評估自己適合的廚具形式,喜歡中式熱炒的業(yè)主最好加強排煙設(shè)備,經(jīng)常下廚的要加大臺面才好
PART2廚房空間規(guī)劃配置
廚房分為一字形、L形、雙排形、中島形、冂字形,每一種都有最佳的動線設(shè)計,以及符合人體工學(xué)的尺寸。
PART3廚具與家電配置的關(guān)系
燃?xì)鉅t的高度應(yīng)該低于水槽5厘米,才不會發(fā)生吊手”的問題,抽油煙機(jī)與燃?xì)鉅t的高度也不能超過70厘米。
創(chuàng)意辦公室裝修格局專家建議:
1.中島大臺面廚房利于家人互動。將洗滌與備料的中島大臺面直接面對客廳,可創(chuàng)造與家人輕松互動的氛圍。若空間允許,也可將中、西式廚房分開,低油煙的輕食環(huán)境與客廳融合,讓廚房成為家庭生活的核心。
選擇易清理廚具臺面。對臺面而言,人造石比大理石好,不易吃色。若要做中島吧臺,臺面及水槽最好高100~110厘米。
創(chuàng)意辦公室裝修老房專家建議:
1.運用玻璃拉門區(qū)隔油煙。開放式的廚房好看,但有油煙的問題。可在廚房與公共區(qū)域用材質(zhì)區(qū)分,并運用玻璃隔間拉門,可依需求將空間區(qū)隔,也解決油煙問題。
2.廚房的照明很重要。最好在流理臺及水槽上方安裝光源,同時燈光設(shè)計應(yīng)以能辨別蔬菜水果原色的燈為佳,這不單能使菜發(fā)揮出吸引食欲的色彩,也有助于洗滌。
創(chuàng)意辦公室裝修櫥具轉(zhuǎn)件建議:
1.選擇多功能、替代性高的廚房家電??臻g小,大廚具放不下??少I多功能的家電與櫥柜做整合,并考慮便利性及安全性。像微波爐、蒸烤設(shè)備的擺放不能高過一般人的高度,避免手捧熱燙碗盤帶來的危險
2.冰箱最好在動線上。冰箱、餐具櫥柜應(yīng)安排在廚房入門處,方便拿取飲料、干糧等。廚房櫥柜高度不高過2.4米才不會對空間產(chǎn)生壓迫感,收藏和拿取物品也不用爬上爬下。